Zöld Újság partner bejegyzései

15 / 2226 db bejegyzés — 59. oldal

60 perc, ami létfontosságú – március 23-án ismét Föld órája

60 perc, ami létfontosságú – március 23-án ismét Föld órája

Dedikált napja, világnapja ma már megszámlálhatatlanul sok csoportnak, fogalomnak, kezdeményezésnek van, azonban létezik egy olyan nap az évben, amikor csupán 1 órára koncentrálódik a világ figyelme: a Föld órája, ami sosem volt aktuálisabb, mint manapság. De mit is üzen a Föld órája nekünk, és mit lehet tenni 60 percben – vagy azon túl – a bolygóért?

Ez a bőségesen termő szamóca titka

Ez a bőségesen termő szamóca titka

A szorgos nemesítőknek köszönhetően szinte évenként jelennek meg újabb szamócafajták. Érdemes a tulajdonságokat összehasonlítani, és különböző érési idejű fajtákkal a hosszú szamócaszüretet biztosítani. A fajtaválasztásnál vegyük figyelembe, hogy frissen fogy el a szamóca, befőzünk belőle, vagy fagyasztjuk.

A tudósok szerint a rovarevés a jövő, nem marad más választásunk.

A tudósok szerint a rovarevés a jövő, nem marad más választásunk.

Az élelmiszertudományi szakértők azt állítják, hogy érdemes fontolóra vennünk a rovarok fogyasztását, amelynek pozitív hatása lehet mind az egészségünkre, mind pedig a bolygó fenntarthatóságára. A közeljövőben valószínűleg nem marad más választásunk... Az élelmiszerellátás kihívásai miatt egyre nő az érdeklődés a tudósok körében a rovarok mint potenciális fenntartható táplálékforrás kutatása iránt. A világ népessége 30 év múlva eléri a 9 milliárd főt. Ezt a hatalmas embertömeget már nehéz lesz hagyományos módszerekkel táplálni. Ezért kutatják a tudósok az entomofágia lehetőségeit, vagyis a rovarok fogyasztását.