15 / 40 db bejegyzés — 1. oldal
Készíts belőle teát és két hét alatt megtisztíthatod a májadat és az epédet!Manapság a legtöbbünk csak dísznövényként ismeri. A virágkötők egyik nagy kedvence impozáns virága miatt. Pedig érdemes más szemmel nézni rá, hiszen az articsóka a máj elsőszámú természetes orvossága a néphagyomány szerint.
Régen nem hiányozhatott egyetlen kertből sem. Jellegzetes aromája miatt a levesek kedvelt fűszere, de gyógyereje is páratlan,
Sokkal hatékonyabb mint a fokhagyma, és nemcsak gyógynövényként használható, de ínycsiklandozó tavaszi fogások is készíthetőek belőle!
A mezei katángot népies nevén katángkórót, kávékatángot, vad cikóriát minden természetjáró ember ismeri:
Az ártéri japánkeserűfű, más néven az ázsiai keserűfű az egyik leginkább elterjedt invazív növény a világon. Európába először 1823-ban hozták, egy hollandi botanikus kertbe, onnan vadult el. Később dísz-növényként és takarmányként is ültették. Gyökerein keresztül kiválasztott kémiai anyagok segítségével teljes mértékben gátolja más fajok csírázását és egyedfejlődését, ezért nagyon körültekintően kell ültetni. És miért írunk egy ilyen növényről? Mert csodálatos gyógyhatásai vannak.
Ezét nem hiányzott régen egyetlen kertből sem a kakukkfű!A kakukkfű (Thymus) az ajakosvirágúak rendjébe tartozó, fűszeres illatú, évelő növény. Örökzöld, talajtakaró félcserje, mely a szárazabb, füves helyeket kedveli. Mindegyik fajtája gyógynövény. Népies nevei: balzsamfű, démutka, kakucskafű, timián, tömjénfű, vadcsombor. Őshazájának a Földközi-tenger térségének sziklás legelői számítanak, honos Európa, Ázsia és Észak-Afrika mérsékelt övi területein is.
Egy vagyont spórolhatsz ha tudod, hogyan szedd és tartósítsd a gyóg és fűszernövényeketNem kell nagy konyhakert ahhoz, hogy saját magunk termeljük meg gyógy- és fűszernövényeinket. Sőt, szinte kert sem kell. A legtöbb növény jól érzi magát az erkélyen vagy az ablakpárkányon is. Akkor is, ha nagyon kis helyen termesztünk fűszernövényeket, bő mennyiséget gyűjthetünk belőlük és tartósíthatunk télre.
Az alábbiakban néhány olyan módszert mutatunk be, amelyek segítségével hosszabb ideig megőrizhetjük a fűszernövények aromáját és a gyógynövények hatóanyagait.
Nem mellesleg ennél egészségesebbet nehéz találni kora tavasszal.
A népiesen bodorrózsaként emlegetett, hivatalosan szuharnak (Cistus sp.) nevezett cserje a világ mediterrán éghajlatú vidékeinek őshonos növénye. A mályvafélék rendjében, a szuharfélék családjának nemzetsége. A bodorrózsa mintegy két tucat fajtáját különböztetik meg genetikai vizsgálatok alapján. A legtöbb fajtája rendelkezik egészségre kedvező hatással, ám a különböző fajok hatásai nem teljesen azonosak.
Felsorolni is nehéz a kisvirágú füzike gyógyhatásaitA kisvirágú füzike a kevésbé „sztárolt” gyógynövények közé tartozik, ám ez semmit sem von le jelentőségéből. Már nem csak a természetgyógyászok, de az orvostudomány is igazolta, mennyire hatékony többek között a férfiak rettegett betegsége, a prosztata-gyulladás ellen.
Gyógynövények és fűszernövények már évezredek óta jelen vannak az emberiség életében, és szerte a világon használják őket különböző célokra. A gyógynövények gyakran hagyományos gyógyászati és orvosi kezelések részeként szolgálnak, míg a fűszernövények konyhánk elengedhetetlen összetevői, amelyek ízesítik ételeinket és fokozzák azok ízét is.
Ez a bogyó megvéd a gyomorráktól, és több mint 100 hatóanyagot tartalmazKicsit körülményes szüretelni, de megéri a fáradtságot!
Az évszázadok óta használt gyógynövények között a rozmaring (Rosmarinus officinalis) különleges helyet foglal el. Nem csak az ételízesítésben játszik fontos szerepet, hanem hosszú múltra tekint vissza gyógyászati felhasználása is. A rozmaring az aromaterápiától a gyógyteákig számos formában alkalmazható, éppen ezért számtalan úton támogathatja egészségünket. Ebből most csak hetet emelünk ki, a teljesség igénye nélkül.
Ezt a csodálatos növényt nem véletlenül nevezik a szív kenyerénekA legfontosabb alkalmazási területét a szívproblémák jelentik, innen ered népies neve: a szív kenyere.