Életmód

15 / 668 db bejegyzés — 6. oldal

Moringa - a csodafa levelei a konyhában

Moringa - a csodafa levelei a konyhában

A moringa, vagy más néven "csodafa", az utóbbi években vált ismertté nyugaton, pedig a trópusi országokban már évezredek óta használják táplálkozási és gyógyászati célokra. Ez a rendkívül tápanyagdús növény könnyedén beilleszthető a mindennapi étrendünkbe.

Miért olyan különleges a fekete rizs?

Miért olyan különleges a fekete rizs?

A fekete rizs, amit "tiltott rizsnek" vagy "császári rizsnek" is neveznek, nem csak különleges megjelenésével, de kiemelkedő tápanyagtartalmával is kitűnik társai közül. Ez az ősi gabona egykor olyan értékes volt, hogy Kínában csak a császár asztalára kerülhetett.

Így használd a sokoldalú és gluténmentes tápiókát!

Így használd a sokoldalú és gluténmentes tápiókát!

A tápióka az utóbbi években valóságos reneszánszát éli az egészségtudatos táplálkozásban. Ez a dél-amerikai eredetű, manióka gyökérből készült keményítő nem csak gluténmentes alternatíva, hanem sokoldalú, könnyen emészthető alapanyag, amely számtalan formában gazdagíthatja étrendünket.

Az omega-3 zsírsavak hatása az egészségünkre

Az omega-3 zsírsavak hatása az egészségünkre

Az omega-3 zsírsavakra egész életünk során szükségünk van. A terhességtől az idős korig szervezetünk az esszenciális omega-3 zsírsavak megfelelő mennyiségére van szüksége. Itt megtudhatja, miért fontosak az omega-3 zsírsavak, mekkora legyen az adagjuk, és mire kell figyelni a szedésük során.

Tavaszi környezetbarát takarítás esszenciális illóolajokkal

Tavaszi környezetbarát takarítás esszenciális illóolajokkal

Mindennapos vagy a tavaszi nagytakarítás során csökkentheti a vegyszeres terhelést, melyek a takarítások során belélegezve és a bőrön keresztül is beszívódnak. Természetes anyagok használatával a környezetvédelemért is sokat tehet. Törekedjünk rá egészségünk védelme érdekében is, hogy csökkentsük toxikus terhelésünket.

Karob, több mint csokipótló

Karob, több mint csokipótló

A karob, vagy szentjánoskenyér por a Földközi-tenger vidékén őshonos szentjánoskenyérfa termésének feldolgozásával készül. Ez az ősi élelmiszer már több ezer éve része az emberi táplálkozásnak.