Vendég
Fizessen elő, olvassa az exkluzív tartalmakat és lapozza a havonta megjelenő
Zöld Újság magazint!
Autoimmun protokoll diéta – Az étrend, ami új esélyt adhatAz autoimmun betegségek egyre növekvő problémát jelentenek világszerte. Számos érintett tapasztalja, hogy a hagyományos kezelések mellett az étrend módosítása is jelentős javulást hozhat állapotában. Az Autoimmun Protokoll (AIP) diéta egy olyan átfogó táplálkozási megközelítés, amely a bélrendszer gyógyításával és a gyulladás csökkentésével segíthet az autoimmun tünetek enyhítésében.
Ha okosan szórod el a megfelelő növény vetőmagokat, a lehető legkisebb energia befektetéssel a legkörnyezetkímélőbb módon leszel képes megtermelni magadnak és családodnak a szükséges zöldségeket.
A medvehagyma tavasszal az egyik legnépszerűbb vadon gyűjthető növénnyé vált az utóbbi évtizedben. Sokan ismerik jellegzetes fokhagymaízét és szedik leveleit pestóhoz vagy salátákba, de e különleges növény számos meglepő tulajdonsága és felhasználási módja még a természetkedvelők előtt is rejtve maradhat. Fedezzük fel együtt a medvehagyma kevésbé ismert, de annál izgalmasabb oldalát!
Ha megfogadod az alábbi tanácsokat, akár egy kis ágacskábol is hamarosan színpompás bokrot nevelhetsz. A leanderek szaporítása nem egyszerű dolog. Viszonylag könnyen gyökereznek, de az új növény nehezen marad meg, ha nem ismerjük a trükkjét a szaporításnak.
Április közepén a legtöbben még nem gondolnak fényvédelemre, pedig a bőrünk felkészítése nem a strandtörülköző kiterítésével kezdődik. Az ultraibolya sugárzás már márciustól komoly terhelést jelent a bőrsejteknek, és a fényvédő krém – bármennyire is nélkülözhetetlen – csak a védelem egyik fele. A másik felét belülről építhetjük ki, egészen konkrét tápanyagokkal, amelyek a bőr mélyebb rétegeibe beépülve csökkentik az UV-károsodás mértékét. A tudományos kutatások az utóbbi években egyre pontosabban rajzolják ki, mely vegyületek és milyen mechanizmuson keresztül képesek erre.
A citromfű (Melissa officinalis) a legtöbb magyar kertben és erkélyen megtalálható, mégsem kapja meg azt az elismerést, amelyet a tudományos bizonyítékok alapján megérdemelne. A köztudatban elsősorban „esti nyugtató teaként" él, holott a kutatások az elmúlt években egyre több területen igazolták a hatékonyságát: a szorongáscsökkentéstől a herpeszvírus gátlásán át az emésztési görcsök enyhítéséig. Egy olyan növényről van szó, amelyet kétezer éve használ az emberiség, és amelynek hatásait most végre a modern tudomány is alátámasztja.
A zöld teáról szóló cikkek többsége egyetlen narratívát ismer: csodaital, igyuk minél többet. A valóság ennél jóval összetettebb. A zöld tea valóban az egyik legjobban kutatott élelmiszer a világon, az egészségügyi előnyei tudományosan megalapozottak – de mint minden hatóanyag-tartalmú készítménynek, ennek is vannak olyan feltételei és korlátai, amelyekről kevés szó esik. Ha valaki vashiányos, véralvadásgátlót szed, vagy éppen koffeinérzékeny, nem mindegy, hogyan és mennyit iszik belőle.
Szüleink sokszor figyelmeztettek bennünket kisgyerek korunkban, hogy ne szorongassuk, hanem hagyjuk abba a játékot és menjünk pisilni, mert nem tesz jót. Most a tudósok is bebizonyították, hogy ez valóban így van. Ráadásul sokkal komolyabb gondokat okozhat, mint az gondolnánk
Miért, a leanderek is éhesek? Honnan tudhatom, hogy mikor éhes? – a válasz nagyon egyszerű, a leanderek dúsan virágoznak, így szinte mindig éhesek. Ezért nem mindegy, hogy mikor és mennyi tápanyagot juttatunk nekik.
Ha gyakran észleled és hosszú időn keresztül sem múlik el, akkor érdemes nagyobb figyelmet ráfordítani, mert ez akár komoly betegség tünete is lehet.
Ha megfogadod az alábbi tanácsokat, akár egy kis ágacskábol is hamarosan színpompás bokrot nevelhetsz. A leanderek szaporítása nem egyszerű dolog. Vis...
Aki csípős paprikát használ a főzésben, általában az ízre gondol – pedig a kapszaicin, a chili fő csípős komponense, laboratóriumi körülmények között...
Ha gyakran észleled és hosszú időn keresztül sem múlik el, akkor érdemes nagyobb figyelmet ráfordítani, mert ez akár komoly betegség tünete is lehet.
Tavasszal, amikor a fák és bokrok még csak leveleiket bontogatják, a korai rododendronok már izgalmas szín-játékba kezdenek a kert félárnyékos részébe...
Ha okosan szórod el a megfelelő növény vetőmagokat, a lehető legkisebb energia befektetéssel a legkörnyezetkímélőbb módon leszel képes megtermelni mag...
Sokan tapasztaljuk, hogy a kihűlt étel nem esik annyira jól a gyomrunknak. És ennek már tudományos magyarázata is van.
Miért, a leanderek is éhesek? Honnan tudhatom, hogy mikor éhes? – a válasz nagyon egyszerű, a leanderek dúsan virágoznak, így szinte mindig éhesek. Ez...
A saját termesztésű zöldségek, fűszerek még érdekesebbé, finomabbá tehetik ételeinket. És ráadásul nem is lehetetlen otthon megtermesztenünk őket! Ak...
