Megjelent lapszámaink

Fizessen elő, olvassa az exkluzív tartalmakat és lapozza a havonta megjelenő
Zöld Újság magazint!


Előfizetés
Friss bejegyzések
Ne hagyd, hogy a tél beszippantson – ezek az illatok visszahozzák az életkedved

Ne hagyd, hogy a tél beszippantson – ezek az illatok visszahozzák az életkedved

November végén már csak pislákolnak a halloween töklámpások, és bár az ünnepi fények még váratnak magukra, a természet már magára húzta szürke télikabátját. Ismerős az érzés, amikor ilyenkor legszívesebben te is hibernálnád magad tavaszig? Nem vagy egyedül - a téli depresszió olyan gyakori vendég, mint a karácsonyi rokonlátogatások. De míg utóbbit nem úszhatod meg, előbbit igen: csak kövesd az orrod!

Ne csak a teába tedd! Nézd meg mire jó a citom gyógyereje!

Ne csak a teába tedd! Nézd meg mire jó a citom gyógyereje!

Ez a savanyú gyümölcs ma már minden zöldség-gyümölcs üzletben kapható, és szinte minden háztartásban megtalálható.  Ez nem volt mindig így, mert a citromot a déli országokból kell behozni, és még néhány évtizeddel ezelőtt is sokak számára megengedhetetlen luxusnak számított. A citrusfa 7 m magasra nő, őshazája Délkelet-Ázsia, valószínűleg Indiában és Burmában, és először a római időkben került a Földközi-tenger országaiba, ahol kiváló termőtalajra talált.

További bejegyzések
Habanero  – az erő és az aroma találkozása

Habanero – az erő és az aroma találkozása

A Habanero az a chili, amit jó szívvel ajánlunk minden kezdőnek, aki szeretne kipróbálni egy nem „gyilkos”, de mégis erős és különleges paprikát.  De aki csak a csípősség miatt próbálja ki, az lemarad a lényegről. A Habanero népszerűsége nem csak az erejében rejlik, hanem az ízében is. Gyümölcsös, kissé virágos, komplex aroma jellemzi, ami egyedülálló helyet biztosít neki a chilis palettán.

December 5. a Talaj Világnapja

December 5. a Talaj Világnapja

A talaj a Földön élő fajok közel 60%-ának ad otthont, nagy mennyiségű szenet és vizet tárol, és élelmiszer-termelésünk 95%-át biztosítja.  Az ökológiai gazdálkodásban kiemelt szerepe van a talajban rejlő erőforrások fenntartható kezelésének,

Így gondozd a ciklámenedet! Tavasz végéig virágozni fog!

Így gondozd a ciklámenedet! Tavasz végéig virágozni fog!

Kevés növénybarát tud ellenállni a szobaciklámenek ragyogó színeinek, az üzletekben a fehértől a pirosig minden színárnyalatot megtalálhatunk, apró termetű vagy akár 30 centiméteresre növő növényként. A törpeciklámenek általában igénytelenebbek, hosszabban virágoznak, majd következő évben könnyebb őket újra virágzásra bírni. Ha nem is tudunk ideális helyet biztosítani a ciklámennek, nyugodtan válasszunk egy kedves színű példányt, az egészséges növény zordabb körülmények között is hetekig virágzik majd, üde színfoltot nyújtva a téli szürkeségben.

A héten a legérdekesebb