Összes bejegyzés

15 / 1970 db bejegyzés — 60. oldal

Így építheted ki a chili toleranciát

Így építheted ki a chili toleranciát

Ha igazi chilirajongó vagy, akkor biztosan emlékszel arra, amikor először haraptál egy jalapeñóba, és könnyes szemmel esküdtél meg, hogy soha többé. Elgondolkodtál már azon, hogy miért van az, hogy most már gondolkodás nélkül eszed a sriracha szószt?  A titok az, hogy nincs titok. A csípős ételekhez való hozzászokás teljesen természetes folyamat, amit bárki végigcsinálhat.

Lecsó patiszonnal! Ti szeretitek?

Lecsó patiszonnal! Ti szeretitek?

Augusztustól indul a lecsó igazi szezonja, amikor rendszeresen kerül az asztalra, bográcsba, a fagyasztóba és befőttes üvegekbe is. Nem túlzás azt állítani, hogy ahány ház, annyiféle lecsó recept. Ha szeretnél igazán különleges, nyári zamatot belecsempészni, akkor ezt a recept neked való.

A sírás 9 jótékony hatása

A sírás 9 jótékony hatása

Sokan mondják, hogy a sírás kellemetlen, gyerekes, próbáljunk uralkodni az érzelmeinken. Ez helytelen felfogás! A sírástól megkönnyebbülünk, ráadásul 9 pozitív, bizonyított egészségügyi hatása is van! Nem kell uralkodni az érzelmeiden: ha a sírás kerülget, nyugodtan hagyd, hogy előtörjön.

Ez a kék bogyó szuper üzemanyag az agynak

Ez a kék bogyó szuper üzemanyag az agynak

Mondhatnánk, mint a jó bor az ember is idővel nemesedik. Nemesedhet a jellem, de sajnos az idő kerekét nem lehet visszaforgatni. Jó hír azonban, ahogy a testünket mozgással karban tudjuk tartani, úgy a memóriánkat is, ha olyan ételeket iktatunk mindennapjainkba, amelyek növelik a koncentrációs készséget. Ilyen gyümölcs a fekete áfonya.

Nagymama legendás felete-dió befőtjének receptje

Nagymama legendás felete-dió befőtjének receptje

A zöld dió befőtt valamikor még dédanyáink korában egy mindennapos csemege volt. Szinte minden ház udvarán, vagy éppen a porta előtt volt legalább egy szép termetes diófa, amelyről ilyenkor június elején-közepén szüreteltek egy kevéske zöld diót, hogy abból zölddió-befőttet, zölddió-pálinkát, vagy éppen zölddió-likőrt készítsenek.