A fekete kömény, vagy más néven fekete görögszéna (Nigella sativa) a boglárkafélék családjába tartozó egynyári növény. Kis termetű, mindössze 20-30 cm magas, kék vagy fehér virágokat hoz, termése jellegzetes, felfújt tok, benne fekete, háromszög alakú magokkal. Eredeti élőhelye a Földközi-tenger keleti medencéje és Délnyugat-Ázsia, de ma már számos országban termesztik. A növény magjai és az abból préselt olaj évezredek óta a gyógyítás alapanyagai, különösen a közel-keleti és indiai kultúrákban. Az iszlám hagyomány szerint Mohamed próféta azt mondta: "A fekete mag gyógyír minden betegségre, kivéve a halált." Innen ered másik neve is: „áldott mag".

A gyógyító összetevők kimeríthetetlen tárháza

A fekete kömény olaj különleges hatását egyedülálló összetételének köszönheti. Fő hatóanyaga a timokinon, amely erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett tartalmaz esszenciális zsírsavakat (omega-3, -6, -9), vitaminokat (A, B, C, E), ásványi anyagokat (cink, szelén, magnézium, vas), valamint alkaloidokat és flavonoidokat. A timokinon mellett a nigellon nevű vegyület is jelentős, amely különösen az asztma és egyéb légúti panaszok kezelésében bizonyult hatékonynak. Ez a komplex összetétel magyarázza, miért olyan sokoldalú ez az olaj.

Immunrendszer-erősítés nem csak télen