Aktuális

Tavaszi C-vitamin források – Honnan szerezzünk vitamint, amikor a kert még üres?

A hosszú tél után a szervezetünk gyakran C-vitamin-hiányos állapotba kerül, éppen akkor, amikor az immunrendszerünknek a legnagyobb szüksége lenne rá a tavaszi időjárás-változások és fertőzések kivédésére. Bár a kertünk és a helyi piacok még nem kínálnak bőséges választékot friss hazai zöldségekből és gyümölcsökből, szerencsére léteznek kiváló természetes C-vitamin források, amelyek átsegítenek minket ezen az átmeneti időszakon.

Zöldövezet

A medvehagyma számtalan meglepő titkot rejteget

A medvehagyma tavasszal az egyik legnépszerűbb vadon gyűjthető növénnyé vált az utóbbi évtizedben. Sokan ismerik jellegzetes fokhagymaízét és szedik leveleit pestóhoz vagy salátákba, de e különleges növény számos meglepő tulajdonsága és felhasználási módja még a természetkedvelők előtt is rejtve maradhat. Fedezzük fel együtt a medvehagyma kevésbé ismert, de annál izgalmasabb oldalát!

Egészség

Három különleges gyógynövényes ecet, melyek valódi csodaelixírek II. rész

Folytatva gyógynövényes ecet sorozatunkat, most három újabb különleges ízesített ecetet mutatunk be. A rózsa, a fokhagyma és a fahéj nem csak konyhánk, de házi patikánk kincsei is lehetnek megfelelően elkészítve.

Érdekességek

Ezért könnyezünk hagymavágás közben

Bárkinek, aki valaha vágott hagymát, ismerős az a kellemetlen érzés, amikor elkezdenek potyogni a könnyei. De vajon mi váltja ki ezt a reakciót, és hogyan védekezhetnénk ellene? A válasz egy lenyűgöző kémiai folyamatban rejlik.

Életmód

A hagyma minden fajtája könnyfakasztóan egészséges

Közismert tény, hogy a gyakran könnyeket csaló hagymafélék valójában a természet egyik legértékesebb ajándékai közé tartoznak. Ezek az egyszerű zöldségek nem csak ízesítenek, de valóságos tápanyagbombák, amelyek számtalan módon támogatják egészségünket.

Életmód

Védi a szíved, elállítja az orrvérzésed, és ott van a kamrádban

Rengeteg betegség orvosolható vele, a titka csak annyi, hogy nyersen kell megenni. Sokan szeretik, sokan idegenkednek tőle a szaga miatt. Pedig a lilahagyma egészségre gyakorolt hatása lenyűgöző. A titok, soha ne főzd, párold, mindig nyersen fogyaszd (a főzés ugyanis jelentősen lecsökkenti gyógyító tulajdonságait).

Életmód

Óriási gyógyerő rejlik benne, de sokan utálják az illatát, ezért nem fogyasztják nyersen!

Ez pedig nagy hiba, hiszen a vöröshagyma a gyógyhatását legerőteljesebben nyers állapotban fejti ki. A hagyma illata a fokhagymaszaghoz hasonlóan túlságosan zavarja civilizált orrunkat.

Életmód

Érszűkület ellen: citromos-fokhagymás ital, amiből napi 1 kupica kell

Ha a test erei, az agyi- vagy a szívkoszorú erek beszűkültek, vagy elmeszesedtek, igyunk naponta egy kupicányi kivonatot a következő italból.

Életmód Zöldövezet

Akár egy cserépben vagy virágládában is termeszthetsz az egész családnak fokhagymát!

A legegészségesebb növényünk, a legjobb antioxidáns. Ott a helye minden konyhában! A szárát és a gumóját is hasznosíthatod, ha magad neveled!

Praktikák

Így tüntette el nagyi a szemölcsöt, pigmentfoltot

Az anyajegyek olyan bőrelváltozások, melyek gyakran veleszületettek vagy életünk során alakulnak ki, és többnyire ártalmatlan pigmentált területek. A pigmentfoltok a bőrön megjelenő sötétebb területek, melyek a melanin túltermelődése miatt alakulnak ki, gyakran a napfénynek kitett területeken.

Életmód

Le ne vágd! Kincset ér az újhagyma szára!

Sokan levágják és kidobják, pedig nem csak a legfinomabb, hanem az egyik legegészségesebb része!

Aktuális

Jövőre már nem lehet ingyen gyűjteni a medvehagymát?

A turista magazin információi szerint előterjesztés alatt van egy tervezet szerint 2025-től már csak erre kijelölt területeken, meghatározott időintervallumokban és térítés ellenében lehet majd medvehagymát gyűjteni.

Életmód

6 gerezd sült fokhagyma meggyógyíthat téged!

A fokhagymának elég 24 óra, hogy hasson!

Életmód

Most nagyon aktuális! A dédi tuti receptje köhögésre, megfázásra!

A hagymatea az a csodaszer, amit már nagyanyánk is hatásosan alkalmazott a légúti betegségek vagy köhögés esetén. Nem kell tőle megijedni, egyáltalán nincs rossz íze. Hatékonyabb, mint a legtöbb gyógyszertári csodaszirup.