
Tarts málnakúrát! Megszépíti a bőrt, erőssé teszi a hajat és javíthatja a látásodat is!
A gyümölcsök ízbeli sokfélesége szinte kimeríthetetlenül gazdag, ám a málna íze és illata egészen különleges aromát képvisel.
15 / 26 db bejegyzés — 1. oldal
A gyümölcsök ízbeli sokfélesége szinte kimeríthetetlenül gazdag, ám a málna íze és illata egészen különleges aromát képvisel.
A rendszeres testmozgás elképesztő módon képes megerősíteni az immunrendszerünket. Kutatások szerint akár 25-50 százalékkal is csökkentheti a betegséggel töltött napok számát. Gondoljunk csak bele, ha létezne egy gyógyszer ilyen hatással, az valószínűleg milliárdokat érne. Ehhez képest a mozgás ingyenes, és általában csak pozitív hatásai vannak.
Korábban azt vizsgáltuk, hogy az áfonya fogyasztása hogyan tompíthatja a magas glikémiás indexel rendelkező élelmiszerek káros hatásait; de mennyit kell enni belőle? A cél az, hogy meghatározzuk azt a minimális áfonyafogyasztást, amelynél már reálisan számíthatunk arra, hogy elér antioxidáns hatást, miután cukros reggeliző-pelyhet fogyasztottunk.
A gyümölcsben és gyümölcslében természetesen előforduló fruktóz vajon ugyanolyan káros hatásokkal jár, mint a felesleges „ipari fruktóz” (étkezési cukor és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup), és ha nem, miért nem?
A legtöbb kertész nem ismeri ezt a módszert...
A köszvény nagyon sok ember számára súlyos kellemetlenségeket okoz. Ez az állapot duzzanatot, merevséget és súlyos fájdalmakat idézhet elő. Az ok nyilvánvaló: a szervezetben felhalmozódott nagy mennyiségű húgysav, amely szilárd kristályokká alakul az ízületekben. A húgysav a purinok lebomlási terméke, amely főként húsokban találhatók meg.
A tavasz a megújulás és tisztulás időszaka a természetben, és testünk is ilyenkor vágyik leginkább a téli hónapok alatt felhalmozódott salakanyagok kiürítésére. A léböjt kúra – amikor átmenetileg csak friss zöldség- és gyümölcsleveket fogyasztunk – különösen jól illeszkedik a tavaszi időszakhoz, segítve szervezetünk regenerálódását és méregtelenítését. De miért éppen tavasszal érdemes belevágni, és milyen előnyökre számíthatunk?
A gránátalma évezredek óta ismert gyümölcs, amelyet már az ókorban is nagyra becsültek nem csak különleges íze, hanem gyógyító tulajdonságai miatt is. Ez a rubinvörös magokkal teli gyümölcs manapság reneszánszát éli, miután a modern tudomány igazolta rendkívüli tápanyag-összetételét és egészségügyi előnyeit. De hogyan használhatjuk ki maximálisan a gránátalma jótékony hatásait a mindennapi életben?
A C-vitamin rendkívül fontos általános egészségünk szempontjából, és van 5 kulcsfontosságú dolog, amit megtehetsz, hogy megfelelő legyen a szervezeted C-vitamin szintje.
A citrusfélék világa jóval túlmutat a jól ismert narancson, citromos és grapefruiton. A távol-keleti konyha olyan különleges citrusféléket kínál, mint a yuzu, a buddha keze és a kaffir lime, amelyek nem csupán egyedi ízvilággal, de számos egészségügyi előnnyel is gazdagíthatják étrendünket.
A szobanövényként tartott filodendron valójában egy gyümölcstermő növény is lehet! Ez a trópusi csoda megfelelő gondozással és kis szerencsével a hazai klímán is termőre fordulhat - egy igazi gasztronómiai ritkaságot kínálva a kalandvágyó ínyenceknek.
A gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő betegeket kezelő orvosoknak feltett egyik leggyakoribb kérdés, hogy az étrend megváltoztatása pozitívan befolyásolhatja-e betegségük lefolyását.
A konyhai hulladék nagy része valójában értékes kincs. Amit sokan kidobnak, abból izgalmas ételek, praktikus háztartási segédanyagok és tápanyagokban gazdag kiegészítők készíthetők. Mutatjuk, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a zöldség- és gyümölcshéjakból!
A tudatos fogyasztókban egyre nőtt az igény, hogy a zöldségek és a gyümölcsök hosszú időn keresztül is képesek legyenek megtartani a frissességüket, és minőségüket. Világossá vált, hogy túl kell lépni azokon az élelmiszeripari technológiákon (például pasztörizált vagy cukorral édesített gyümölcslevek), módszereken és gondolkodásmódon, amik nem a fogyasztók egészségének megőrzését szolgálják.
Az alvászavarok napjaink egyik leggyakoribb egészségügyi problémáját jelentik. Bár sokan azonnal gyógyszerekhez nyúlnak, a természet számos olyan táplálékot kínál, amelyek segíthetnek a pihentető alvás elérésében. De vajon hogyan működnek ezek, és melyek a leghatékonyabbak?