#fog

14 / 14 db bejegyzés — 1. oldal

Létezik egészséges só? Kell-e nekünk egyáltatlán?

Létezik egészséges só? Kell-e nekünk egyáltatlán?

A só az egészség szempontjából az egyik olyan téma, ami nagyon megosztja az embereket. Lehet hallani, hogy a só milyen fontos, élettani szerepe hasznos, és a fenti idézet szerint nélküle az ételek íztelenek. A másik oldalról meg hallani, hogy károsítja a vesét, magas vérnyomást, és hasonló egészségügyi problémákat okoz. De vajon mi akkor az igazság?

E növénynek köszönhető, hogy a két világháború idején a lakosság nagy része nem halt éhen! És mi mégis inkább krumplit eszünk?

E növénynek köszönhető, hogy a két világháború idején a lakosság nagy része nem halt éhen! És mi mégis inkább krumplit eszünk?

Igénytelen, homokos talajon is megnő, nagyon egészséges! Pár évszázaddal korábban még szinte minden nap került belőle az asztalra, de mára csak kuriózumként, ételkülönlegességként tekintünk rá. Pedig egészséges, finom, számtalan módon felhasználható, bárki által fogyasztható, termesztése egyszerű. Sőt!

  • «
  • 1