A válasz részben a génjeinkben rejlik. Szervezetünk különböző sebességgel bontja le a koffeint, és ezt nagyban befolyásolja egy bizonyos CYP1A2 nevű enzim aktivitása. Egyeseknél ez az enzim annyira hatékony, hogy a koffein szinte azonnal lebomlik, másoknál viszont órákig is eltarthat a folyamat. Ez magyarázza, hogy míg valaki délután háromkor még egy triplát is megengedhet magának, más már a reggeli kávé hatását is órákig érzi.

A tolerancia kérdése

A rendszeres kávéfogyasztók idővel "hozzászoknak" a koffeinhez - a szervezet alkalmazkodik, és egyre több kell ugyanannak a hatásnak az eléréséhez. Ez nem feltétlenül baj, de érdemes időnként "szünetet tartani", hogy megőrizzük a koffein élénkítő hatását.

Más tényezők a háttérben

De nem csak a genetika számít. A koffein hatását befolyásolja:

  • Az elfogyasztás időpontja (a természetes kortizolszint miatt reggel 9-10 körül a leghatékonyabb)
  • Az alvásminőség (kialvatlanul erősebben hat)
  • A testmozgás (sportolás után intenzívebb lehet a hatás)
  • Az étrend (teli gyomorra lassabban szívódik fel)
  • A stressz-szint (feszült állapotban felerősödhetnek a mellékhatások)

Mit tegyünk, ha nem hat a kávé?

Ha úgy érzed, hogy a koffein nem fejti ki rád a várt hatást, próbáld időzíteni a fogyasztását a természetes energiaszinted mélypontjaira. A legtöbb embernél ez a kora délutáni órákra esik. Emellett érdemes kísérletezni a különböző koffeinforrásokkal is - lehet, hogy a kávé helyett a zöld tea vagy a matcha jobban beválik.

És ha túl erősen hat?

Ha különösen érzékeny vagy a koffeinre, nem kell teljesen lemondanod róla. Kezdd kis adagokkal, és figyelj a minőségi alvásra. A déli óráknál később már ne fogyassz koffeintartalmú italokat, és próbáld meg a kávét étkezés közben inni, hogy lassabb legyen a felszívódás.

Az ideális mennyiség egyénenként változó, de a kulcs a megfigyelés: figyeld meg, hogy a szervezeted hogyan reagál különböző helyzetekben. Így megtalálhatod azt az egyensúlyt, ami számodra a legideálisabb - legyen szó akár a reggeli tripla eszpresszóról, vagy egy délutáni enyhe zöld teáról.