#egészséges

15 / 32 db bejegyzés — 1. oldal

Ne találgass tovább – Ez a hat tápanyag irányítja az életed

Ne találgass tovább – Ez a hat tápanyag irányítja az életed

Minden nap döntéseket hozunk az étkezőasztalnál, és bár a legtöbbünk hallott már a vitaminokról, ásványi anyagokról, talán még a makro- és mikrotápanyagokról is, valljuk be: nem mindig egyszerű eligazodni ebben a táplálkozási útvesztőben. Pedig testünk olyan, mint egy finomhangolt zenekar - minden "zenésznek" megvan a maga szerepe, és ha akár egyetlen hangszer is hamis, az egész harmónia felborulhat. Itt az ideje, hogy végre tisztán lássunk ebben a hat legfontosabb "zenészünk" kérdésében!

Küzdesz a kilókkal és a fáradtsággal? A tested valójában rostokért kiált!

Küzdesz a kilókkal és a fáradtsággal? A tested valójában rostokért kiált!

Azt mondják, a szépség belülről fakad – és ez szó szerint igaz, ha a bélrendszerünkről van szó. Miközben a legtöbb magyar legfeljebb akkor gondol az élelmi rostokra, amikor nagymama rászól, hogy "egyél több főzeléket", addig a tudomány egyre izgalmasabb összefüggéseket tár fel ezekről az apró táplálékrészecskékről. A kutatások szerint nemcsak az emésztésünket turbózzák fel, de a szívünket is védik , és még a vércukorszintünket is kordában tartják .

Miért olyan különleges a fekete rizs?

Miért olyan különleges a fekete rizs?

A fekete rizs, amit "tiltott rizsnek" vagy "császári rizsnek" is neveznek, nem csak különleges megjelenésével, de kiemelkedő tápanyagtartalmával is kitűnik társai közül. Ez az ősi gabona egykor olyan értékes volt, hogy Kínában csak a császár asztalára kerülhetett.

Karob, több mint csokipótló

Karob, több mint csokipótló

A karob, vagy szentjánoskenyér por a Földközi-tenger vidékén őshonos szentjánoskenyérfa termésének feldolgozásával készül. Ez az ősi élelmiszer már több ezer éve része az emberi táplálkozásnak.