Egy igazi különlegesség: SAVANYÚ BIRSALMA BEFŐTT
A birsalma nem csak sajtnak és kompótnak való, különlegesen finom savanyúság készíthető belőle.
15 / 23 db bejegyzés — 1. oldal
A birsalma nem csak sajtnak és kompótnak való, különlegesen finom savanyúság készíthető belőle.
Még az emésztési panaszokat is enyhíti!
Tüskés ágai mögött a kökény igazi gyógyító kincset rejt. Ez a szerény külsejű cserje tavasszal hófehér virágaival, ősszel pedig kéklő bogyóival hívja fel magára a figyelmet. De több ez, mint egyszerű dísze a tájnak - a népi gyógyászat évszázadok óta ismeri jótékony hatásait. Cikkünkben végigkövetjük a kökény útját a virágtól a bogyóig, felfedezve, hogyan segítheti egészségünket ez a tüskés kis orvos az év minden szakában.
Ki gondolta volna, hogy a szőlő nemcsak frissen, hanem sütve is igazi ínyencség lehet? A sült szőlőlekvár egy olyan kulináris kaland, ami nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényezteti, de a konyhában töltött időnket is lerövidíti.
Ennek az italnak minden egyes összetevője gyulladásgátló, immunerősítő, vírus- és baktériumölő, keringésjavító és emésztésserkentő hatással rendelkezik. Egyszerűen elkészíthető, kényelmesen beilleszthető a napi étrendünkbe.
Ez az ital képes a szervezetből az összes méreganyagot és vegyi anyagot kiüríteni, amit bejuttatunk különböző ételekkel, italokkal. Készítsd el, és meglátod, felhalmozódott kemikáliák okozta a rosszullétek és betegségek a múlté lesznek!
Egyszerű és nagyon finom! Lepd meg családodat valami különlegessel!
A lecsó megunhatatlan. Ahány ház, annyi szokás. Így is nagyon finom!
A nyár legnépszerűbb gyümölcse kétség kívül a görögdinnye. Ez a lédús finomság szabályosan életmentő lehet egy forró nyári napon, segít megelőzni a hőguta kialakulását, és víztartalmával hozzájárul a szervezet hidratálásához.
A mángold a spenót ínyenc változata. A parajjal, a céklával, a cukorrépával rokon ősi kultúrnövény. Szinte teljesen száműzték napjainkra a szántóföldekről, mert a termesztése kevésbé gazdaságos és a növény a hidegre érzékeny.
Annyira finom, hogy nem fogsz tudni belőle eleget készíteni!
Valahogy úgy érezhetjük, a bio-kertészkedés napjaink találmánya. Pedig ha belegondolunk, a vegyszerek és mérgek alkalmazása inkább a modern kor „vívmánya”. Viszont régen is meg kellett óvni a termést a kártevőktől, vagy megoldást kellett találni a terméshozam növelésére, és ehhez bizony komoly tudásra és nem kevés tapasztalatra volt szükség.
Annyira egyszerű elkészíteni, hogy érdemes nekilátni!
A zöld dió befőtt valamikor még dédanyáink korában egy mindennapos csemege volt. Szinte minden ház udvarán, vagy éppen a porta előtt volt legalább egy szép termetes diófa, amelyről ilyenkor június elején-közepén szüreteltek egy kevéske zöld diót, hogy abból zölddió-befőttet, zölddió-pálinkát, vagy éppen zölddió-likőrt készítsenek.