Érdekességek

Vörös rizzsel is csökkenthető a koleszterinszint

Amikor a laboreredményeken a koleszterinszintnél megjelenik az a bizonyos baljós csillag vagy piros jelzés, sokan azonnal a komoly gyógyszeres kúra mellékhatásaitól kezdenek tartani. Pedig a természetben is léteznek olyan „bio-sztatinok”, amik meglepő hatékonysággal képesek rendbe tenni az értékeket anélkül, hogy rögtön a legdrasztikusabb megoldásokhoz kellene nyúlnunk. A fermentált vörös rizs az egyik ilyen különlegesség, amit Ázsiában már évszázadok óta használnak a szív- és érrendszer védelmére. Megnéztük, mi áll a tudományos háttérben, és hogyan segíthet ez az egyszerűnek tűnő élelmiszer a belső egyensúlyod visszaállításában

Életmód

Táplál, nyugtat, de nem puffaszt! És nincs benne koleszterin!

A vörös lencse fogyasztása mellett rengeteg érvet lehet felsorakoztatni. Kezdjük talán a legpraktikusabbal: Ezt a lencsét nem kell beáztatni, és 15-20 perc alatt megpuhul!

Egészség

Fejfájás a vörösbortól és viszketés a paradicsomtól? Nem allergia, hanem hisztamin-túltengés

Van valami különösen frusztráló abban, amikor tudjuk, hogy valami nincs rendben a testünkkel, de az orvosok nem találnak semmit. Az allergiateszt negatív, a vérvétel rendben, a gyomorvizsgálat is tiszta. Mégis ott van a migrén, a bőrkiütés, az emésztési probléma, a szédülés, a szívdobogás. És amikor megemlítjük, hogy bizonyos ételek után rosszabbul érezzük magunkat, akkor jön a legyintés: "Ez pszichés lehet."