
Nyugtatja az idegeket, erősíti a csontokat, védi a szívet, javítja az emésztést - kell ennél több?

Régen a szegények eledelének tartották, pedig az egyik legegészségesebb zöldségféle.
15 / 496 db bejegyzés — 12. oldal
Régen a szegények eledelének tartották, pedig az egyik legegészségesebb zöldségféle.
A bársonyvirág vagy büdöske (Tagetes), és különösen a kis büdöske (Tagetes patula) nagyszerű kísérőnövény lehet a veteményeskertbe, mivel színes virágaival nemcsak jól mutat, de segíthet megvédeni a zöldségnövényeket is.
Napjaink háztartásában egyre nagyobb teret hódítanak a környezetbarát tisztítószerek. Egy régi, de nagyszerű tisztítószer a mosószóda, kémiai nevén nátrium-karbonát. Előállítása úgynevezett Solvay-módszerrel történik, amely egy hulladékmentes technológia, mivel a reagensek a technológiai folyamatban újra regenerálódnak.
Az egyik legnépszerűbb levélzöldség. Édeskés íze miatt közkedvelt salátának és mártásnak, azonban gyógyító tulajdonságait sokan nem ismerik.
Ha szokatlanul hideg van, vagy sok a csapadék, esetleg tartós a szárazság még azokon a helyeken is megjelentek a csótányok, ahol eddig nyomukat sem találtuk. A túlélés érdekében felhagytak eddigi szokásaikkal, és olyan helyeken keresnek menedéket, ahol nagy valószínűséggel átvészelik a fagyokat, a legkisebb réseken keresztül is bejutnak otthonainkba.
A konyhában a makacs, nehezen eltávolítható zsíros foltok mindennapi, de nem szívesen látott vendégek. Ha kerülni szeretnéd az erős vegyszereket, akkor ezeket a környezetbarát módszereket javasoljuk:
Nem nagy ördöngösség újra hófehérré változtatni a beszürkült ingeket, blúzokat, fehérneműt!
Nemrég költöztünk, s örültünk azoknak a régi, de mutatós bútoroknak is, amelyet a volt tulajdonos otthagyott nekünk. De rá kellett döbbennünk, hogy nem vagyunk egyedül....
A kerti kakukkfű, latin nevén Thymus vulgaris, egyike a leggyakrabban használt fűszernövényeinknek, amely eredetileg a Földközi tenger vidékéről származik. Latin neve arra utal, hogy az ókori Egyiptomban balzsamozó szerként is alkalmazták a növényből kinyert olajat.
Sokat foglalkoztunk már szódabikarbóna egészségünkre gyakorolt pozitív hatásaival. Most jöjjön néhány tipp, mi mindenre használhatjuk a háztartásban.
Valahogy úgy érezhetjük, a bio-kertészkedés napjaink találmánya. Pedig ha belegondolunk, a vegyszerek és mérgek alkalmazása inkább a modern kor „vívmánya”. Viszont régen is meg kellett óvni a termést a kártevőktől, vagy megoldást kellett találni a terméshozam növelésére, és ehhez bizony komoly tudásra és nem kevés tapasztalatra volt szükség.
A lisztharmat egy gombás fertőzés, amely jelentős károkat tud okozni a kertben. A zöldségek, gyümölcsök és virágok széles skáláját képes megfertőzni, fehér-szürkésfehér porszerű réteggel vonja be a leveleket, szárakat, virágokat, és képes a növény teljes egészét is durván károsítani.
A turbolya elfeledett fűszere a mai konyháknak. Értékét és érdekes aromáját azonban ismét kezdik felfedezni. Vadon sok helyen találkozhatunk vele már március legelején, de bokrok, épületek, kerítések tövében is tömegesen terem. Az árnyékos, nedves helyeket kedveli, kertünkbe magról könnyen termeszthetjük.
A gyógyszerek lejárati idejének figyelmen kívül hagyása komoly veszélyeket rejt magában. Valószínűleg nem fognak megfelelően működni, nem segítenek a gyógyulásban és emellett még káros anyagok is képződhetnek bennük, összetételük megváltozhat.
A változékony időjárás megnehezíti a balkonnövények fejlődését. A gyorsan beköszöntő nagy meleget hirtelen a késő őszt idéző hűvös, szeles napok, nagy esőkkel nehezítik a növények fejlődését. Nem csoda, ha a növények később kezdik meg a virágzást.