#készítés

8 / 8 db bejegyzés — 1. oldal

A kökény sokoldalú felhasználása - Virágtól a bogyóig

A kökény sokoldalú felhasználása - Virágtól a bogyóig

Tüskés ágai mögött a kökény igazi gyógyító kincset rejt. Ez a szerény külsejű cserje tavasszal hófehér virágaival, ősszel pedig kéklő bogyóival hívja fel magára a figyelmet. De több ez, mint egyszerű dísze a tájnak - a népi gyógyászat évszázadok óta ismeri jótékony hatásait. Cikkünkben végigkövetjük a kökény útját a virágtól a bogyóig, felfedezve, hogyan segítheti egészségünket ez a tüskés kis orvos az év minden szakában.

Kombucha, a fermentált italok királya

Kombucha, a fermentált italok királya

A fermentált élelmiszerek népszerűsége az utóbbi években meredeken emelkedik, és ebben a trendben a kombucha központi szerepet játszik. Ez a különleges, savanyú ízű ital nem csak ízletes, de számos egészségügyi előnnyel is kecsegtet. De mi is pontosan a kombucha, és hogyan készíthetjük el otthon?

Ezért egészséges a sajt! Három szuper recepttel a cikkben!

Ezért egészséges a sajt! Három szuper recepttel a cikkben!

A sajtok közkedvelt, könnyen fogyasztható, ízletes és tápláló ételek. Népszerűségüket nem csak változatos ízüknek, állaguknak köszönhetik, hanem annak is, hogy értékes fehérjéket, ásványi anyagokat, vitaminokat és zsírokat tartalmaznak, melyeket a szervezet igen könnyen és gyorsan képes feldolgozni.

Így készül a babér-tea, aminek legalább 25 féle gyógyhatása van

Így készül a babér-tea, aminek legalább 25 féle gyógyhatása van

A babérlevelet ősidők óta előszeretettel használják különféle ételek ízesítéséhez. Az elsősorban a Földközi -tenger vidékén, az Atlanti-óceán mediterrán részein és a Kis-Ázsiában vadon termő cserje- vagy kis fává fejlődött növény- lándzsa alakú, fényesen matt levele meglepően sok jótékony, gyógyító anyagot tartalmaz.

  • «
  • 1