11 / 11 db bejegyzés — 1. oldal
Magyarországon a szív- és érrendszeri betegségek után a rosszindulatú daganatok a második leggyakoribb halálok. Évente több mint 80 ezer új daganatos beteget regisztrálnak. A rettegett betegségről jó tudni, hogy az egyharmada megelőzhető lenne!
Az ehető virágok nagyon finomak, de hamar elvesztik a frissességüket, szép külsőjüket. Ha desszerteket díszítenél virággal vagy szirommal, kandírozd őket.
A dél-amerikai manióka gyökérből készült tápióka valóságos Jolly Joker a konyhában, hiszen gluténmentes sűrítőanyagként és ruganyos tészta-összetevőként is megállja a helyét. Ez a könnyen emészthető keményítő nemcsak az ételek textúráját emeli új szintre, hanem rezisztens keményítőtartalmával és prebiotikus hatásával a bélrendszered egyensúlyát is aktívan védi a mindennapokban.
A mungóbab az egyik legjobban emészthető hüvelyes: nem okoz puffadást, alacsony a glikémiás indexe (25-30), szinte teljes aminosav-összetétellel rendelkezik, és csíráztatva a C-vitamin-tartalma akár 285%-kal is nőhet. Bemutatjuk tápértékét, egészségügyi hatásait, a csíráztatás módját és a felhasználási lehetőségeit a konyhában.
Ehető a yucca virága? Így virágoztatható és használható a konyhábanA yucca (pálmaliliom) nemcsak népszerű dísznövény, hanem ehető virágot is hoz, ami Közép-Amerikában régóta ínyencségnek számít. Magyarországon a télálló Yucca filamentosa kertben rendszeresen virágzik, de cserepes példány is rábírható. Bemutatjuk, milyen körülmények kellenek a virágzáshoz, milyen az íze, és hogyan készíthető el.
Ismerjed ezt a típust, vagy esetleg magadra ismersz? Hétfőtől péntekig nyolc órákat ül a számítógép előtt, alig mozog, aztán szombat reggel felkel, és elhatározza, hogy most aztán rendesen megmozgatja magát. Kétórás futás, intenzív edzőtermi program, vagy egy teljes napot tölt kerékpározással. Vasárnap este pedig alig bír mozogni, hétfőn meg minden izmában fájdalmat érez. Ez a hétvégi harcos szindróma, és sokkal veszélyesebb, mint gondolnánk.
Hétévente egy új életszakaszba lépünk, mindegyik más és más meglepetést tartogat számodra.
Az apró pirosas-lilás virágairól és leveiről könnyen felismerhető piros árvacsalán az ajakosvirágúak rendjébe tartozik. Igénytelen, általában mezőkön, utak mellett, szántók környékén nő, de kertekben is lehet vele találkozni. Az árvacsalán számos gyógyhatással rendelkezik. Mire jó az árvacsalán? Többek között, ha a leveleit vágott sebre tesszük, csillapítja a vérzést, és gyorsítja a regenerációt. Emellett vízhajtó, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatással is rendelkezik.
A te kertedben is nőnek! Ezeket a virágokat bátran megeheted!Útmutatónk segítségével a kísérletező kedvű háziasszonyok feldobhatják a hétköznapi ételeket.
A laboreredmények az átlagember számára nehezen értelmezhetőek – legfeljebb annyit tudunk kihámozni belőlük, hogy az értékek magasak vagy alacsonyak. Most megtudhatja, mit jelentenek ezek az értékek. Fontos hangsúlyozni, hogy a laborvizsgálati eredmények pontos értelmezése az orvos feladata, ezért az alábbi információk kizárólag tájékoztató jellegűek!
A laboreredmények az átlagember számára nehezen értelmezhetőek – legfeljebb annyit tudunk kihámozni belőlük, hogy az értékek magasak vagy alacsonyak. Most megtudhatja, mit jelentenek ezek az értékek. Fontos hangsúlyozni, hogy a laborvizsgálati eredmények pontos értelmezése az orvos feladata, ezért az alábbi információk kizárólag tájékoztató jellegűek!