Miért az agevészirup a cukor egyik legegészségesebb alternatívája?

Napjainkban a cukorfogyasztás túlzott méreteket ölt, és komoly egészségügyi problémákat okoz: a cukorfelesleg zsírrá alakul, amely többek között cukorbetegséghez, túlsúlyhoz, szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Hol találhatunk azonban jó cukrot, amely biztosítja az örömöt, a szükséges életerőt anélkül, hogy káros mellékhatása lenne?