Érdekességek

15 / 658 db bejegyzés — 1. oldal

Miért bírják egyesek a pokoli csípőset is? A géneink döntik el!

Miért bírják egyesek a pokoli csípőset is? A géneink döntik el!

Bizonyára mindannyian ismerünk olyan embert, aki képes elrágni egy egész habanero paprikát anélkül, hogy egy cseppet izzadna, míg mások már egy kis cayenne borstól könnyes szemmel rohangálnak vízért. Sokáig azt hittük, hogy ez pusztán szokás vagy akaraterő kérdése. A genetikai kutatások azonban megdöbbentő felfedezésre vezettek: a chili tolerancia nagyrészt a DNS-ünkben van megírva.

Boldog szeretnél lenni? Fogyassz rendszeresen csípős ételeket!

Boldog szeretnél lenni? Fogyassz rendszeresen csípős ételeket!

Bizonyára mindannyian ismerjük azt az embert, aki képtelen egy falat ételt is lenyelni anélkül, hogy valamilyen csípős szószt ne tenne rá. Talán Te is közéjük tartozol. És bár sokszor tréfásan "chili függőségről" beszélünk, a tudomány most bebizonyította: ez valóban biokémiai alapokon nyugvó jelenség. A csípős ételek fogyasztása olyan természetes boldogsághormonokat szabadít fel, amelyek hatása sokszor erősebb, mint bármilyen szintetikus hangulatjavító.

6 környezetbarát alternatíva WC papír helyett

6 környezetbarát alternatíva WC papír helyett

Az elmúlt évek WC-papír mizériája sok embert elgondolkodtatott, mi történne, ha ez a mindennapinak gondolt dolog, egyszer csak eltűnne a boltok polcairól, vagy csak simán megfizethetetlenné válna. Bár a helyzet valamennyire most normalizálódni látszik, sokunkban megfogalmazódott már a kérdés: milyen alternatívák léteznek?

A chili megvédheti az agyunkat - új kutatások a Parkinson-kórról

A chili megvédheti az agyunkat - új kutatások a Parkinson-kórról

Amikor egy jó adag csípős ételt fogyasztunk, sokkal többet teszünk az egészségünkért, mint gondolnánk. A friss kutatások megdöbbentő összefüggést tártak fel a chili fogyasztása és az idegrendszer védelme között. A dél-koreai tudósok legújabb felfedezése szerint a kapszaicin, a chili égető hatásáért felelős vegyület, hatékonyan megvédheti az agyunkat a Parkinson-kór pusztításától.