Érdekességek

15 / 691 db bejegyzés — 2. oldal

Miért gyorsul az idő, ahogy öregszünk? Hová tűnt a tavalyi év?

Miért gyorsul az idő, ahogy öregszünk? Hová tűnt a tavalyi év?

Emlékszel még rá, amikor a nyári szünet végtelen volt? Amikor egy év alatt annyi minden történt, hogy ősszel szinte más emberként ültünk be az iskolapadba? Most viszont közepe van, és az az érzésünk, mintha tegnap lett volna karácsony. Aztán meg húsvét. Aztán meg újra karácsony. Az idő szó szerint elszáguld mellettünk, és egyre kevesebb marad belőle.

11 milliárd mikroműanyag egy csésze teában

11 milliárd mikroműanyag egy csésze teában

Tegnap reggel megittál egy zöld teát. Ma reggel egy kamillát. Holnap talán egy gyömbért. Mind piramisos filterből, mert az praktikus, gyors, modern. Közben 11,6 milliárd mikroműanyag részecske került a szervezetedbe – minden egyes csészével. Nem elírás. Nem túlzás. Milliárdok. Egyetlen csésze teából.

Tényleg pletykálnak a fák? Van egy erdő alatti "internet", a gombafonal-hálózat

Tényleg pletykálnak a fák? Van egy erdő alatti "internet", a gombafonal-hálózat

Sétálunk az erdőben, körülöttünk fák állnak csendben, mozdulatlanul. Úgy tűnik, mintha teljesen egyedül lennének, elszigetelten, saját gyökereikkel a földben. Nehéz elhinni, pedig ez csak látszat? A fák beszélgetnek egymással, üzengetnek, segítenek egymásnak, sőt, akár pletykálnak is. Ez nem valami New Age hókuszpókusz. Ez biológia. És az, amit az erdő talaja alatt találunk, sokkal bonyolultabb és lenyűgözőbb, mint bármi, amit a felszínen látunk.

Tücsökliszt vagy laborhús? Mi lesz a vasárnapi ebéd 10 év múlva?

Tücsökliszt vagy laborhús? Mi lesz a vasárnapi ebéd 10 év múlva?

Állunk a szupermarketben 2035-ben. A polcon ott van a megszokott csirkemell, mellette pedig laborban növesztett csirkeszelet, ami sosem volt élő állat része. A lisztek között tücsökliszt, szöcskepor, hernyóproteines müzliszelet. A hűtőpultban algaburger, gombaalapú szalámi, fermentált növényi sajt. Sci-fi? Dehogy. Ezek az ételek már most léteznek, csak még nem jutottak el a mi boltjainkba. De nézzük meg őszintén: vajon tíz év múlva tényleg ezt fogjuk enni? És ami még fontosabb: milyen ízük van?

A paprika, amit tévesen borsnak hívunk

A paprika, amit tévesen borsnak hívunk

Amikor elővesszük a fűszertartóból a cayenne bors feliratú üveget, valószínűleg fel sem tűnik nekünk, hogy milyen alapvető tévedés rejlik a neve mögött. Pedig ez a vékony, élénkpiros por nem más, mint őrölt chilipaprika, ami semmilyen rokonságban nem áll a fekete borssal.

A dorombolás valóban gyógyít!

A dorombolás valóban gyógyít!

Gondolná-e amikor az ölében doromboló macskát simogatja, hogy ennek a kedves jószágnak az ősei igencsak kalandos úton szegődtek az ember szolgálatába? Voltak istenek, szent helyek őrzői, sőt még üldözött boszorkányok is, mielőtt dédelgetett házi kedvenceinké váltak.