15 / 496 db bejegyzés — 5. oldal
Téli vitaminbomba az ablakpárkányon! Nevelj mikrozöldeket!A téli hónapokban sokan vágyunk friss, saját termesztésű zöldségekre, és bár a kertészkedés ilyenkor szünetel, van egy remek alternatíva: a mikrozöldek világa. Ez a miniatűr kertészet nem csak örömteli elfoglaltságot ad a szürke napokon, de vitaminokban gazdag, friss alapanyagot is biztosít a konyhánkba - mindezt egy ablakpárkánynyi helyen.
A legtöbb hobbikertész azt gondolja, hogy télen nincs más dolga, mint a meleg szobából nézegetni a pihenő kertet. Pedig bizonyos növények ilyenkor hálálják meg legjobban a metszést.
A konyhaablakban is termesztheted!
A kényelemhez, illetve a nap mint nap használt, hétköznapi dolgokhoz könnyű hozzászokni
A legegészségesebb növényünk, a legjobb antioxidáns. Ott a helye minden konyhában! A szárát és a gumóját is hasznosíthatod, ha magad neveled!
Otthonunk melege mindennél fontosabb, ez egyre többe kerül. Egy kis odafigyeléssel azonban javíthatunk hőérzetünkön, és alacsonyabb hőmérsékleten is kellemesen érezhetjük magunkat. A titok nyitja az ideális páratartalom. Ha fázunk a fűtött szobában, mielőtt a fűtőtest szabályzóját feljebb tekerjük, próbáljuk a páratartalmat növelni, hőérzetünk biztosan javulni fog.
A laskagomba a három, Európában legnagyobb mennyiségben termesztett gomba egyike, termesztésében a magyar termesztők és kutatók a legtöbb eredményt mutatták fel eddig. Vadon termő változatai a késői laskagomba (Pleurotus ostreatus), a nyári laskagomba (Pleurotus pulmonarius) és a ritka és értékes ördögszekér laska(Pleurotus eryngii).
Ebből csak a feleannyit kell adagolni a gépbe, mint a hagyományos mosóporokból!
Kevés növénybarát tud ellenállni a szobaciklámenek ragyogó színeinek, az üzletekben a fehértől a pirosig minden színárnyalatot megtalálhatunk, apró termetű vagy akár 30 centiméteresre növő növényként. A törpeciklámenek általában igénytelenebbek, hosszabban virágoznak, majd következő évben könnyebb őket újra virágzásra bírni. Ha nem is tudunk ideális helyet biztosítani a ciklámennek, nyugodtan válasszunk egy kedves színű példányt, az egészséges növény zordabb körülmények között is hetekig virágzik majd, üde színfoltot nyújtva a téli szürkeségben.
Ha az üzletben jól választunk és megfelelően gondoskodunk a mikulásvirágunkról, akár 4-6 hétig is gyönyörködhetünk a növényben.
A szobanövények földjén megjelenő fehér „anyaggal” szinte mindenki találkozott már. Azonban kevesen tudják, hogy ez a fehér réteg kétfajta lehet, az egyik veszélytelen, viszont a másik azonnali beavatkozást igényel.
Az erdei mogyoró korántsem olyan közkedvelt mint a földimogyoró. Pedig nemcsak egészségesebb, de számtalan olyan jótékony hatása van, amivel szinte egyetlen csonthéjas társa sem vetekedhet. (Talán csak a dió kivétel ez alól!)
Az emberiség évezredek óta eteti a madarakat – a hinduk a karmájukat javították vele, a kínaiak szerint szerencsét hoz. De ma már tudjuk: a klímaváltozás miatt egyre fontosabb segítséget nyújtanunk télen szárnyas barátainknak. Azonban a jó szándék önmagában kevés – íme a leggyakoribb hibák, amiket elkerülhetsz.
Képzeld el a kertedet, mint egy hangulatos téli apartmanházat. Míg te a meleg szobából figyeled a madáretetőt, számos kevésbé ismert, de annál fontosabb vendég keres magának téli szállást a kerted különböző "lakosztályaiban". És hidd el, érdemes őket vendégül látnod, mert tavasszal busásan meghálálják a gondoskodást!
Amikor a hőmérő higanyszála a nulla felé kúszik, a legtöbben azt gondoljuk, a komposztálónak is téli álmot kell aludnia. Pedig a természet nem áll le télen sem – csak kicsit lassabban dolgozik. És képzeld, pont ezekben a hideg hónapokban termeljük a legtöbb olyan konyhai hulladékot, ami tavasszal igazi aranybányává változtathatja a kerted!