Összes bejegyzés

15 / 2114 db bejegyzés — 135. oldal

Vegetáriánus Bolognai- kölestésztával az iagzi

Vegetáriánus Bolognai- kölestésztával az iagzi

A kölestészta ízében és állagában is hasonlít a hagyományos tésztákhoz, kellemes napsárga színét azonban nem a tojásnak, hanem egy leheletnyi kurkumának köszönheti, így azok is fogyaszthatják, akik mindenféle állati eredetű összetevőt mellőznek étrendjükből. Mivel a tészta egyik fő összetevője a köles - amely gluténmentes, könnyen emészthető és tápértéke is igen magas - kiváló alternatíva lehet lisztérzékenyek számára is!

Kóstold meg grúzok nemzeti eledeleit!

Kóstold meg grúzok nemzeti eledeleit!

Magyarországon kevesen ismerik a grúz ételeket – bár Budapesten vannak színvonalas grúz éttermek. Egy dolog biztos: aki Grúziába megy, biztosan felszed egy pár kilót! De nem fogja bánni! A rengeteg finom sajt mellett két kötelező étel van, amit nem lehet kihagyni: a khinkali és a hacsapuri.

Fedezd fel Grúziát!

Fedezd fel Grúziát!

Ez a csodálatos ország nem tartozik a legismertebb turista célpontok közé. Nehéz erre magyarázatot adni, hiszen minden adott ahhoz, hogy egy felejthetetlen utazásban legyen része annak, aki ellátogat az Európa és Ázsia határán fekvő különleges vidékre.

Jódhiány és a pajzsmirigy betegségei

Jódhiány és a pajzsmirigy betegségei

A szervezet jódhiányos állapota sok egészségügyi probléma kiváltója. Milyen betegségeket okoz, és hogyan küzdhetsz ellene? A jód – a többi főelemmel összehasonlítva – csak ritkán fordul elő. Miután a Föld számunkra alig elképzelhető lassúsággal, de mégis állandó változáson megy keresztül, az elemek egyike sem oszlik el egyenletesen a környezetünkben.