Zöld Újság partner bejegyzései

15 / 2190 db bejegyzés — 74. oldal

Tudod miért annyira egészséges a savanyú káposzta? Nemcsak a C-vitamin miatt!

Tudod miért annyira egészséges a savanyú káposzta? Nemcsak a C-vitamin miatt!

A savanyú káposzta hagyományosan elkészített étel, amely valamikor a legegészségesebb táplálékot jelentette a hideg, hosszú téli hónapok alatt. Őseink a savanyú káposztával tartották egészségesen a családjukat az év nedves és hideg hónapjaiban. A tápanyagokban gazdag savanyúság fejes káposztából készül só hozzáadásával, tejsavas erjesztéssel és akár áprilisig is eltartható.

Ez a régi csodaszer egészségessé teszi a növényeidet

Ez a régi csodaszer egészségessé teszi a növényeidet

A hideg évszak és a fűtési szezon jelentősen megterhelheti szobanövényeinket, melyek levelei elsápadhatnak, hervadtabbak lehetnek, és legyengülhetnek, emellett a kártevők is könnyebben elszaporodhatnak rajtuk. Van azonban egy rendkívül egyszerű és költséghatékony módszer, amit minden kertésznek ismernie kell, mert bármilyen növényen alkalmazható!

A datolyaszilva gyógyító ereje

A datolyaszilva gyógyító ereje

A datolyaszilva (Diospyros kaki) egy különleges és finom gyümölcs. Ez a növény eredetileg Ázsia, Észak-Afrika és az Akropolisz hegyéről származik. A datolyaszilvák fajtától függően változó méretűek lehetnek, általában kicsi, gömbölyű gyümölcsök, melyek külső héjukban erőteljes narancssárga vagy barna színnel rendelkeznek.

Egy fűszernövény, amivel sok betegség kezelhető

Egy fűszernövény, amivel sok betegség kezelhető

A kömény, sokak számára ismerős ízesítő, nem csak a konyhában játszik fontos szerepet, hanem kiemelkedő egészségügyi előnyökkel is rendelkezik. Ezeket a kis magokat évszázadok óta használják gyógynövényként és hagyományos orvoslásban is. A kömény rendkívül sokoldalú és ízletes fűszer, amely nemcsak az ételeknek kölcsönöz egyedi aromát, de számos jótékony hatást is hordoz magában.

A hűvösebb hónapokban figyeljünk oda jobban a szobanövényeinkre!

A hűvösebb hónapokban figyeljünk oda jobban a szobanövényeinkre!

A fényszegény hónapok beköszöntével különös figyelmet kell fordítanunk növényeink gondozására. Fantasztikus fejlődésre és virágzási csúcsra csak akkor számíthatunk, ha rendelkezünk egy télikerttel. Az átlag szobanövények, mint a fokföldi ibolya, flamingóvirág, és vitorlásvirág, csak mérsékelt díszítéssel örvendeztethetnek meg minket, és a hibiszkusz is csak néhány virág erejéig pompázik.

Gondozzuk megfelelően balkonnövényeinket télen is!

Gondozzuk megfelelően balkonnövényeinket télen is!

Amikor új dézsás vagy balkonnövényt vásárolunk, érdemes tájékozódni a növény igényeiről, hogy elkerüljük az alapvető gondozási problémákat. Egy jó szakember segítségével megkérdezhetjük, hogyan kell gondoskodni a növényünkről télen is, beleértve a fagyérzékeny növények teleltetésének módját, ideális hőmérsékletét, vízigényét és fényfeltételeit.