Összes bejegyzés

15 / 1956 db bejegyzés — 20. oldal

Az egészség varázslatos fűszere: a zsálya

Az egészség varázslatos fűszere: a zsálya

Sok háziasszony fűszeres polcán megtalálható a zsálya, mellyel természetes módon ízesítünk húsokat, zöldségeket, leveseket. Bár hétköznapinak tűnik, valójában a zsálya egy különleges kincs a természetből, mely kellemes íze mellett számos gyógyhatással is rendelkezik.

A gyomorhurut népbetegség - ismerd meg a természetes gyógymódjait

A gyomorhurut népbetegség - ismerd meg a természetes gyógymódjait

A gyümölcsök körülbelül fél órát töltenek a gyomorban, a zöldségek 1­-2 órát. Más ételekhez viszonyítva ez kevés időnek számít, ezért optimális, könnyű tápláléknak minősülnek. A tojás és a tej ellenben átlagosan 3 órát tölt a gyomorban, a marha­ vagy borjúhús, illetve a szárnyasok (kacsa, liba) húsa pedig 4­-5 órát. A zsírosabb húsféléknél vagy a szardíniánál már 6-­8 órás emésztési idővel kell számolnunk!

Hogyan bánjunk muskátlink elszáradt virágaival?

Hogyan bánjunk muskátlink elszáradt virágaival?

A muskátli maga a csoda! Ha kellő törődést kap, éjt nappallá téve azon fáradozik, hogy virágaival tavasztól őszig színt vigyen a mindennapokba. Ezért cserébe mindössze annyit kér, hogy bőségesen jusson neki napfény, legyen melegben, valamint kapjon elegendő vizet és tápanyagot.

Útmutató a poloskák távoltartásához: 5+1 vegyszermentes megoldás

Útmutató a poloskák távoltartásához: 5+1 vegyszermentes megoldás

Biztosan ismered az érzést, amikor egy nyugodt estén hirtelen felbukkan egy bosszantó poloska a szobádban, és semmi másra nem tudsz koncentrálni. Nem vagy egyedül ezzel a problémával. A poloskák gyakori vendégek otthonunkban, különösen ősszel, amikor téli búvóhelyet keresnek maguknak. Szerencsére vannak természetes megoldások, amikkel távol tarthatjuk ezeket a zavaró kis rovarokat.

Ehetett-e Mátyás király chilit?

Ehetett-e Mátyás király chilit?

A válasz, hogy biztosan nem. Mátyás király uralkodása alatt Európa még semmit nem tudott a chiliről, hiszen az igazságos uralkodó 1490-ben hunyt el, Kolumbusz pedig csak két évvel később, 1492-ben vágott neki az óceánnak. A magyar reneszánsz fénykorában a tüzes termés egy teljes óceánnyira nőtt tőlünk, az amerikai földrészen, ahol viszont az ottani népek mindennapjait már évezredek óta meghatározta. Hogy ez a növény idővel a magyar gasztronómia egyik jelképévé emelkedett, több ezer évnyi és több földrészen átívelő vándorlás eredménye. Érdemes végigkövetni, hol kezdődött a története, és milyen úton ért el hozzánk.