#öt

15 / 116 db bejegyzés — 1. oldal

Kombucha, a fermentált italok királya

Kombucha, a fermentált italok királya

A fermentált élelmiszerek népszerűsége az utóbbi években meredeken emelkedik, és ebben a trendben a kombucha központi szerepet játszik. Ez a különleges, savanyú ízű ital nem csak ízletes, de számos egészségügyi előnnyel is kecsegtet. De mi is pontosan a kombucha, és hogyan készíthetjük el otthon?

Gyógynövények a fűszerpolcról - Tárkony

Gyógynövények a fűszerpolcról - Tárkony

A fűszerpolcunkon sorakozó növények gyakran többek egyszerű ízesítőknél. Számos fűszernövény egyben gyógynövény is, évezredes hagyományokkal az egészségmegőrzés és gyógyítás terén. Cikksorozatunkban ezeket a kettős szerepű növényeket mutatjuk be.

Mindenhol ott van, mégsem tudjuk, mennyi mindenre jó a piros árvacsalán

Mindenhol ott van, mégsem tudjuk, mennyi mindenre jó a piros árvacsalán

Az apró pirosas-lilás virágairól és leveiről könnyen felismerhető piros árvacsalán az ajakosvirágúak rendjébe tartozik. Igénytelen, általában mezőkön, utak mellett, szántók környékén nő, de kertekben is lehet vele találkozni. Az árvacsalán számos gyógyhatással rendelkezik. Mire jó az árvacsalán? Többek között, ha a leveleit vágott sebre tesszük, csillapítja a vérzést, és gyorsítja a regenerációt. Emellett vízhajtó, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatással is rendelkezik.

Vegyszerek helyett használjunk tejet a kertben!

Vegyszerek helyett használjunk tejet a kertben!

A kertben a tej használata hagyományos és hatékony módszer, amely számos előnnyel jár a növények és a kert egészségének támogatásában. Az évszázadok során a tej fontos szerepet játszott a mezőgazdaságban és a kertészetben, és ma is sokan alkalmazzák ezt a természetes megoldást.

Egyre gyakoribb a csótány okozta allergia. Ezek a tünetei!

Egyre gyakoribb a csótány okozta allergia. Ezek a tünetei!

Ha szokatlanul hideg van, vagy sok a csapadék, esetleg tartós a szárazság még azokon a helyeken is megjelentek a csótányok, ahol eddig nyomukat sem találtuk. A túlélés érdekében felhagytak eddigi szokásaikkal, és olyan helyeken keresnek menedéket, ahol nagy valószínűséggel átvészelik a fagyokat, a legkisebb réseken keresztül is bejutnak otthonainkba.

Minden, amit a nélkülözhetetlen prebiotikumokról tudni kell

Minden, amit a nélkülözhetetlen prebiotikumokról tudni kell

Miközben a probiotikumokról egyre többet hallunk, kevesebb szó esik a prebiotikumokról, pedig ezek a nem emészthető élelmiszer-összetevők legalább olyan fontosak egészségünk szempontjából. A prebiotikumok a bélben élő hasznos baktériumok "táplálékául" szolgálnak, így közvetetten hozzájárulnak az emésztőrendszer egészségéhez és számos egyéb jótékony hatáshoz.