15 / 36 db bejegyzés — 1. oldal
Bár sokan a tenyérjóslást a természetfelettivel hozzák összefüggésbe, valójában ez a gyakorlat inkább kiváló emberismeretre és pszichológiai éleslátásra épül. De vajon mennyire igaz ez az állítás, és mit árulnak el rólunk a körmeink?
Van valami, amit mindenképp kerülnünk kellene, amikor a trónon ülünk. Sajnos sokan követjük el ezt a hibát, pedig komoly következményei lehetnek.
Gyógynövények a fűszerpolcról - A kardamonA konyhánkban használt fűszerek gyakran rejtett kincsek, melyek nem csupán ételeink ízét gazdagítják, de egészségünkre is jótékony hatással lehetnek. Sorozatunk első részében a kardamomot vesszük górcső alá, ezt az aromás fűszert, amely évezredek óta fontos szerepet játszik mind a gasztronómiában, mind a gyógyászatban.
A fűszerpolcunkon sorakozó növények gyakran többek egyszerű ízesítőknél. Számos fűszernövény egyben gyógynövény is, évezredes hagyományokkal az egészségmegőrzés és gyógyítás terén. Cikksorozatunkban ezeket a kettős szerepű növényeket mutatjuk be.
A fűszerpolcunkon sorakozó növények gyakran többek egyszerű ízesítőknél. Számos fűszernövény egyben gyógynövény is, évezredes hagyományokkal az egészségmegőrzés és gyógyítás terén. Cikksorozatunkban ezeket a kettős szerepű növényeket mutatjuk be, kezdve a sokoldalú korianderrel.
„16 éves koromban egyszer rokonoknál töltöttem az iskolai szünidőt egy alsó-ausztriai kastélyban, nem messze a híres búcsúhelytől, Mariazell-től. Nagynéném apja, egy hannoveri nagyiparos, gépgyárat épített a településen és bérbe vette a fél kastélyt a leánya számára.
Szinte nincs olyan háztartás, ahol ne használnának mosáskor öblítőt is, hogy finom legyen a ruhák illata, pedig sokkal jobban járna a környezetünk és a testünk is, ha elhagynánk, egyszer és mindenkorra.
Kevés ásványi anyagról mondhatjuk el, hogy a szervezet több mint háromszáz enzimreakcióban támaszkodik rá, mégis rendszeresen hiányt szenved belőle a lakosság jelentős része. A magnézium pontosan ilyen. Az izomgörcsöktől a rossz alvásminőségen át a tartós fáradtságig számos panasz mögött ott lapulhat a felismeretlen magnéziumhiány, amelyet az orvosi gyakorlatban is gyakran elnéznek, mert a tünetek más állapotokat is utánozhatnak. Aki hajlamos a lábikragörcsre, a szemhéjrángásra vagy a szokatlan ingerlékenységre, annak érdemes közelebbről megismernie ezt az alulértékelt ásványi anyagot – és azt is, hogyan pótolhatjuk tudatosan, akár a konyhaszekrényünkből.
A téli hónapok végére a szervezet vitamintartalékai jelentősen megcsappannak, éppen akkor, amikor az immunrendszernek a legnagyobb szüksége lenne a támogatásra. Bár a kerti ágyások még üresek, a kora tavaszi természet vadnövényei, a házi fermentálású zöldségek és a saját konyhánkban nevelhető mikrozöldek bőséges, vegyszermentes és rendkívül hatékony megoldást kínálnak a C-vitamin-hiány megelőzésére.
Biztos ismered azt az embert, aki még este 10-kor is legurít egy dupla eszpresszót, aztán úgy alszik, mint a bunda. Vagy azt, akinek elég messziről ránéznie egy kávéscsészére, és már pörög, mint egy duracell nyuszi. A koffeinérzékenység ugyanis egyénenként rendkívül változó lehet - de vajon mi áll ennek a hátterében?
A váratlanul köddé váló étvágy többnyire nem csupán egy múló kellemetlenség, hanem a szervezet biológiai üzenete, amely a háttérben meghúzódó gyulladásokra, hormonális kilengésekre vagy a mindennapokat átszövő, feldolgozatlan stresszre hívja fel a figyelmet. Míg a hazai háztartásokban sokszor hajlamosak vagyunk legyinteni egy-egy kihagyott étkezésre, a tartós érdektelenség az ételek iránt súlyos tápanyaghiányhoz és az immunrendszer legyengüléséhez vezethet. A kiváltó okok pontos azonosítása – legyen szó a bélflóra egyensúlyának felborulásáról vagy pszichológiai tényezőkről – az első és legfontosabb lépés ahhoz, hogy ne csak a testsúlyunkat, hanem az életkedvünket és az energiánkat is visszanyerjük a hétköznapokban.
A láz nélküli hidegrázás többnyire ártalmatlan, de komoly okra is utalhat. Kiválthatja stressz, pánikroham, kezdődő fertőzés, pajzsmirigy-alulműködés, alacsony vérnyomás, vércukoresés vagy akár gyógyszer-mellékhatás is. Összegyűjtöttük a leggyakoribb okokat, a háttérben álló mechanizmust és azt is, mikor érdemes orvoshoz fordulni.
Ismerős az a gyomorszorító érzés, amikor megkóstolod a gondosan készített pörköltet, és rájössz, hogy véletlenül tengeri sósra sikerült? Ilyenkor az ember legszívesebben feladná és rendelne egy pizzát, de mielőtt tárcsáznál, hívjuk segítségül nagyanyáink bölcsességét. Vannak ugyanis olyan egyszerű konyhai „mentőövek”, amikkel pillanatok alatt helyrehozhatod az ízeket, és a vendégek sosem fogják megtudni, hogy eredetileg egy kisebb sóbányát főztél a lábasba. Megmutatjuk azt a négy tippet, amivel újra ehetővé és finommá varázsolhatod a vacsorát.
Reggelente a tükörbe nézve hajlamosak vagyunk csak a fogainkat vagy az arcbőrünket ellenőrizni, pedig a nyelvünk egy kész orvosi jelentést hordoz magán. Nemcsak az ízlelésben van kulcsszerepe, hanem abban is, hogy jelezze, ha valami nincs rendben odabent. A legtöbb elváltozás mögött egyszerű okok, például kiszáradás vagy vitaminhiány áll, de néha komolyabb folyamatokra is felhívhatja a figyelmünket. Megmutatjuk, melyek azok a jelek, amiket semmiképp ne hagyj figyelmen kívül a reggeli rutinnál.
Rengeteg pénzt és energiát öltél a szigetelésbe, mégis minden reggel az ablakokat törölgeted a lecsorgó víz miatt? Ez a jelenség nem a rossz munka jele, hanem annak a következménye, hogy az otthonod „elfelejtett lélegezni”. A jól záródó nyílászárók fogságba ejtik a nedvességet, ami ha nem tud kijutni, a leghidegebb felületeken keres magának utat. Megmutatjuk, miért küzdenek ezzel a problémával még a legmodernebb házak tulajdonosai is, és milyen egyszerű trükkökkel tarthatod szárazon az üvegeket egész télen.