15 / 24 db bejegyzés — 1. oldal
Rohanó világunkban az étkezés gyakran csak egy gyorsan letudandó feladat a napirendben. Pedig a lassabb, tudatosabb evés nemcsak az emésztésünknek kedvez, hanem segít jobban kapcsolódni az ételhez, hatékonyabban kontrollálja az étvágyat, és összességében jobb életminőséghez vezethet.
A hirtelen megjelenő étvágytalanság nemcsak bosszantó lehet, hanem gyakran a szervezet fontos üzenetét is közvetíti számunkra. Ez a tünet, ami a megszokott étkezési rutint felboríthatja, számtalan okra vezethető vissza – a szezonális hatásoktól kezdve egészen a komolyabb egészségügyi problémákig.
A fekete rizs, amit "tiltott rizsnek" vagy "császári rizsnek" is neveznek, nem csak különleges megjelenésével, de kiemelkedő tápanyagtartalmával is kitűnik társai közül. Ez az ősi gabona egykor olyan értékes volt, hogy Kínában csak a császár asztalára kerülhetett.
Itt a tudományos magyarázat arra, miért gyógyít a húslevesA tyúkhúsleves évszázadok óta az egyik legnépszerűbb "gyógyszer" világszerte. Bár sokan egyszerű népi bölcsességnek tartják gyógyító erejét, a modern tudomány egyre több bizonyítékot talál arra, hogy ez a klasszikus étel valóban rendelkezik egészségügyi előnyökkel.
Az alvászavarok napjaink egyik leggyakoribb egészségügyi problémáját jelentik. Bár sokan azonnal gyógyszerekhez nyúlnak, a természet számos olyan táplálékot kínál, amelyek segíthetnek a pihentető alvás elérésében. De vajon hogyan működnek ezek, és melyek a leghatékonyabbak?
Közismert tény, hogy a gyakran könnyeket csaló hagymafélék valójában a természet egyik legértékesebb ajándékai közé tartoznak. Ezek az egyszerű zöldségek nem csak ízesítenek, de valóságos tápanyagbombák, amelyek számtalan módon támogatják egészségünket.
Nagyszüleink idejében természetes volt, hogy télen savanyú káposztát és almát ettek, tavasszal medvehagymát gyűjtöttek, nyáron pedig dúskáltak a friss zöldségekben és gyümölcsökben. Ma már január közepén is válogathatunk a import eprek között, és bármikor ehetünk avokádót vagy mangót. De vajon jót tesz-e szervezetünknek ez a bőség?
Sokan a reggeli rohanásban inkább kihagyják a reggelit, pedig ez az egyik legfontosabb étkezés a nap során. Összegyűjtöttünk néhány olyan gyors, mégis tápláló reggeliötletet, amelyek tényleg elkészíthetők 10 perc alatt, és hosszú órákra energiát adnak.
30 nap cukor nélkül - Így változtathatod meg az életed egy hónap alattAz új év kezdetén sokan fogadják meg, hogy egészségesebben fognak élni, de a cukor elhagyása különösen nagy kihívást jelenthet. Pedig már egyetlen cukormentes hónap is jelentős változásokat hozhat az egészségedben és közérzetedben. Mutatjuk, mire számíthatsz, és hogyan vághatsz bele sikeresen!
A "reggeli a nap legfontosabb étkezése" közhelynek tűnhet, de a modern tudomány egyre több bizonyítékot talál arra, hogy a délelőtti étkezéseink alapvetően befolyásolják teljesítményünket, anyagcserénket és hosszú távú egészségünket. De vajon megfelelően időzítjük és állítjuk össze ezeket az étkezéseket?
Az 5 legegészségesebb csíra, amit neked is ki kell próbálnod!Bár a csírák egyre több helyen bukkannak fel, sokan még mindig idegenkednek tőlük. Pedig ezek a tápanyagokban gazdag növényi hajtások igazi szuperélelmiszerek, amelyek könnyedén beilleszthetők a mindennapi étkezésbe. Ismerd meg a legértékesebb fajtákat!
Képzeld el szemedet, mint egy csúcsteljesítményű kamerát, ami folyamatosan dolgozik. Bár szemünk és agyunk együttesen csak testtömegünk 2%-át teszi ki, az energia több mint negyedét használják fel. A digitális eszközök korában ez a terhelés csak fokozódik, ezért különösen fontos, hogy megfelelően "tápláljuk" szemünket.
Napjaink táplálkozástudománya egyre nagyobb figyelmet szentel a fitonutrienseknek, azoknak a növényi eredetű tápanyagoknak, amelyek elsősorban gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg. Három fő csoportjuk - a karotenoidok, flavonoidok és keresztesvirágúak - mind-mind különleges szerepet játszik egészségünk megőrzésében.
Testünk valóságos kálcium-bank: testsúlyunk mintegy 2%-át ez az ásványi anyag teszi ki. A modern kutatások azonban rávilágítanak, hogy nem elég csak a kálciumbevitelre koncentrálni - a felszívódás és beépülés folyamata jóval összetettebb, mint korábban gondoltuk.
A másnaposság ellen számtalan házi praktikát ismerünk, de most egy brit orvos tudományos alapossággal dolgozta ki az „ultimate" megoldást. Dr. Zoe Williams, a BBC egészségügyi műsorának szakértője olyan szendvicset alkotott, amely célzottan kezeli a másnaposság minden tünetét.