15 / 68 db bejegyzés — 3. oldal
A wasabi megfizethető alternatívája - Házi tormakrém japán stílusbanKevesen tudják, de a legtöbb "wasabi", amit sushi mellé fogyasztunk, valójában ízesített tormakrém. Az igazi wasabi rendkívül ritka és drága, de mutatjuk, hogyan készíthetünk otthon egy hasonló, egészséges alternatívát tormából - akárcsak a profi séfek.
A csicseriborsó főzőleve, az aquafaba olyan értékes folyadék, amit a legtöbben kiöntenek. Pedig ez a különleges "melléktermék" számos módon hasznosítható, és meglepő tulajdonságokkal rendelkezik.
A reggeli kávé után visszamaradt zacc valódi kincs lehet - számos területen hasznosítható a szépségápolástól a kertészkedésig. Mielőtt kidobnánk, érdemes megismerni sokoldalú felhasználási lehetőségeit.
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk, héja azonban általában a szemétbe kerül. Pedig ez a tápanyagokban gazdag "hulladék" számos módon hasznosítható a háztartásban és a kertben egyaránt.
A megfelelő talaj pH-érték kulcsfontosságú a növények egészséges fejlődéséhez. Szerencsére a természet számos lehetőséget kínál a talaj kémhatásának felismerésére és szabályozására, vegyszerek használata nélkül.
Ne dobd ki a avokádó magját! Néz meg, mi mindenre jó!Sokan nem is sejtik, hogy az avokádó látszólag haszontalan magja valódi kincs lehet a háztartásban. Ez a kőkemény golyó az avokádó antioxidánsainak 70%-át tartalmazza, és számtalan kreatív módon hasznosítható.
A dió értékes és egészséges csemege, de sajnos hajlamos az avasodásra. Az avas dió nem csak kellemetlen ízű, de egészségre káros anyagokat is tartalmazhat. Szerencsére megfelelő tárolással hosszan megőrizhetjük frissességét.
Az éjszakai izzadás gyakori jelenség, de néha komolyabb egészségügyi problémára is utalhat. De honnan tudhatjuk, mikor ártalmatlan, és mikor kell orvoshoz fordulnunk?
Ahogy telnek az évek, talán Te is észrevetted már, hogy bőrünk veszít a rugalmasságából, az ízületeink néha jobban megérzik a terhelést, és a hajunk, körmeink sem olyan erősek, mint régen
Közismert tény, hogy a gyakran könnyeket csaló hagymafélék valójában a természet egyik legértékesebb ajándékai közé tartoznak. Ezek az egyszerű zöldségek nem csak ízesítenek, de valóságos tápanyagbombák, amelyek számtalan módon támogatják egészségünket.
Ki gondolta volna, hogy egy ehető gomba, amely úgy néz ki, mintha egy mesebeli lény szőrméje lenne, ennyire értékes tulajdonságokkal rendelkezhet? A süngomba, vagy más néven oroszlánsörény gomba (tudományos nevén hericium erinaceus), nem csak különleges megjelenésével, de számtalan jótékony hatásával is felkelti a figyelmet.
Nem kell drága növénytápokra költened, hogy virágaid gyönyörűen fejlődjenek. A konyhában és a háztartásban található egyszerű alapanyagokkal is készíthetsz hatékony tápoldatokat. Íme a legjobb házi praktikák különböző növényi problémákra!
Újrahasznosításért rajongó hobbikertészek, figyelem! Az ötlet nem új keletű, de most megmutatjuk, mi hogyan csináljuk.
Bár a természet most téli álmát alussza, számos gyógynövény áldásos hatását élvezhetjük az év minden szakában. A megfelelően gyűjtött és tárolt gyógynövények nem csak egészségünk őrei lehetnek, de konyhánk ízeit is gazdagíthatják a hideg hónapokban. Most megmutatjuk, hogyan tehetjük változatosabbá és egészségesebbé téli étrendünket ezekkel a természetes kincsekkel.
Napjaink táplálkozástudománya egyre nagyobb figyelmet szentel a fitonutrienseknek, azoknak a növényi eredetű tápanyagoknak, amelyek elsősorban gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg. Három fő csoportjuk - a karotenoidok, flavonoidok és keresztesvirágúak - mind-mind különleges szerepet játszik egészségünk megőrzésében.