Összes bejegyzés

15 / 2012 db bejegyzés — 73. oldal

Vitaminbombák a kamrából

Vitaminbombák a kamrából

Az őszi-téli hónapokban gyakran küzdünk a vitaminhiánnyal, pedig kamránk polcain ott sorakoznak a megoldások. Fermentált finomságok, gondosan szárított gyümölcsök és az ablakpárkányon nevelt friss csírák – mind természetes vitaminbombák, amelyek segítenek átvészelni a hideg időszakot. Nagyanyáink jól ismerték ezeket a praktikákat, mi pedig most újra felfedezhetjük őket, ráadásul a modern tudomány már azt is pontosan megmondja, miért olyan értékesek ezek a hagyományos módszerek.

A csípős paprika jótékony hatása a vérnyomásra

A csípős paprika jótékony hatása a vérnyomásra

A magas vérnyomás csendes gyilkosként munkálkodik: éveken át nem ad jeleket, miközben fokozatosan készíti elő a talajt szívinfarktushoz, agyvérzéshez, veseelégtelenséghez. Évente milliók kerülnek be ebbe a veszélyes spirálba, pedig a megelőzés sokszor egyszerűbb, mint gondolnánk. A tudományos kutatások egyre határozottabban mutatják, hogy a rendszeres chilifogyasztás komoly fegyver lehet ebben a harcban – akár 35%-kal is csökkentheti a hipertónia kialakulásának esélyét. A megoldás tehát már ott van a konyhánkban, csak használni kell.