15 / 229 db bejegyzés — 1. oldal
Ez a mediterrán növény nem csupán ínyenc csemege, hanem valódi egészségbomba is. Pajzsmirigyvédő hatásától kezdve a koleszterinszint szabályozásán át egészen a daganatos betegségek megelőzéséig - az articsóka számos módon támogathatja szervezetünk egészségét.
Több, mint 80 éve ismert, hogy az állandó stressz, a félelem számtalan betegséghez vezet. Tudjuk, hogy lebénítja immunrendszerünket, megfoszt bennünket a tiszta gondolkodástól, krónikus gyulladáshoz, szívkatasztrófához vezet, mégsem vesszük komolyan és főleg nem tudjuk helyesen kezelni.
Egy egyszerű, de nagyon hatásos módszer.
Hogyan termesszünk otthon sztíviát?A sztívia előnyei: A sztívia édesebb, mint a cukor, nem növeli a vércukorszintet, nem hizlal, elősegíti az immunitást, nem savasítja a szervezetet, számos egészségügyi előnye van, és könnyen termeszthető.
Amikor a természet gyógyító erejéről beszélünk, ritkán gondolunk arra a szerény megjelenésű, sötét bogyóra, amely évszázadok óta része az európai népi gyógyászatnak. A fekete berkenye, vagy más néven arónia, olyan növény, amely nem csak ízével, de jótékony hatásaival is képes meglepni bennünket.
Ha tudjuk, hogy mi okozza az éjszakai nyugtalanságot, könnyen tehetünk is ellene. Ebben a rövid írásban a jól ismert külső, zavaró tényezők mellett megpróbáljuk felhívni a figyelmet a lehetséges belső, lelki okokra is.
Bár sokan a tenyérjóslást a természetfelettivel hozzák összefüggésbe, valójában ez a gyakorlat inkább kiváló emberismeretre és pszichológiai éleslátásra épül. De vajon mennyire igaz ez az állítás, és mit árulnak el rólunk a körmeink?
Mielőtt vegyszerekhez vagy egyéb drasztikus módszerekhez nyúlnánk, érdemes megnézni, milyen praktikákkal oldhatjuk meg környezetbarát és hatékony módon a takarítást. Segítségül íme kategorizálva néhány bio-praktika:
Az Aarhusi Egyetem kutatói olyan molekulát fejlesztettek ki, amely ugyanolyan élettani hatásokat vált ki, mint egy 10 kilométeres, koplalás utáni futás - ám a felfedezés egyelőre csak azoknak jelenthet reményt, akik egészségi állapotuk miatt nem képesek intenzív testmozgásra.
Van valami, amit mindenképp kerülnünk kellene, amikor a trónon ülünk. Sajnos sokan követjük el ezt a hibát, pedig komoly következményei lehetnek.
Tiszta glutamátoldatban a kapszaicin kissé lehúzza az umami íz érzetét, a konyhában mégis ez a legerősebb páros az öt alapíz közül. Az umami mély és tartós, alulról tölti ki azt a teret, amit a csípősség a felszínen elfoglal. Ezért van minden jó chiliszósz alatt egy húsos, telt alap, és ettől lesz kerek meg laktató ahelyett, hogy pusztán forró lenne.
Gyógynövények a fűszerpolcról - A kardamonA konyhánkban használt fűszerek gyakran rejtett kincsek, melyek nem csupán ételeink ízét gazdagítják, de egészségünkre is jótékony hatással lehetnek. Sorozatunk első részében a kardamomot vesszük górcső alá, ezt az aromás fűszert, amely évezredek óta fontos szerepet játszik mind a gasztronómiában, mind a gyógyászatban.
Ki ne szeretne csillogó fogakat és friss leheletet? A fogkő sajnos sokunk réme, de ne ess kétségbe! Van pár trükk a tarsolyunkban, amivel távol tarthatod ezt a makacs ellenséget. Lássuk, hogyan!
Ki ne ismerné azt a kellemetlen helyzetet, amikor a hűtőszekrény ajtaját kinyitva, váratlan "szag-áradat" fogadja? Még a legprecízebb háziasszonyokkal is előfordulhat, hogy a hűtőben tárolt ételek illata összekeveredik, és kellemetlen szagokat eredményez. Bár az ideális megoldás az lenne, ha minden erősebb szagú ételt gondosan lezárt tárolóban helyeznénk el, a gyakorlatban ez ritkán kivitelezhető.
5 összetevő kell csak hozzá. Ez fillérekből megvan, a csomagolási hulladék pedig minimális.