Menakinon-7, az elfeledett vitamin

1943-ban, a II. világháború kellős közepén Henrik Dam és Edward Doisy felfedezték a K-vitamint, amelyért orvosi Nobel díjjal tüntették ki őket, de a K-vitamin feledésbe merült. 2004-ig kellett várnunk, hogy a K2-vitamin, a Menakinon-7 egészségünkben betöltött szerepét tudományosan is igazolják.