Aktuális

Tavaszi C-vitamin források – Honnan szerezzünk vitamint, amikor a kert még üres?

A hosszú tél után a szervezetünk gyakran C-vitamin-hiányos állapotba kerül, éppen akkor, amikor az immunrendszerünknek a legnagyobb szüksége lenne rá a tavaszi időjárás-változások és fertőzések kivédésére. Bár a kertünk és a helyi piacok még nem kínálnak bőséges választékot friss hazai zöldségekből és gyümölcsökből, szerencsére léteznek kiváló természetes C-vitamin források, amelyek átsegítenek minket ezen az átmeneti időszakon.

Zöldövezet

A medvehagyma számtalan meglepő titkot rejteget

A medvehagyma tavasszal az egyik legnépszerűbb vadon gyűjthető növénnyé vált az utóbbi évtizedben. Sokan ismerik jellegzetes fokhagymaízét és szedik leveleit pestóhoz vagy salátákba, de e különleges növény számos meglepő tulajdonsága és felhasználási módja még a természetkedvelők előtt is rejtve maradhat. Fedezzük fel együtt a medvehagyma kevésbé ismert, de annál izgalmasabb oldalát!

Életmód

A hagyma minden fajtája könnyfakasztóan egészséges

Közismert tény, hogy a gyakran könnyeket csaló hagymafélék valójában a természet egyik legértékesebb ajándékai közé tartoznak. Ezek az egyszerű zöldségek nem csak ízesítenek, de valóságos tápanyagbombák, amelyek számtalan módon támogatják egészségünket.

Zöldövezet

A medvehagyma nyersen fogyasztva megszabadítja a májat és az emésztőrendszert a méreganyagoktól

Sokkal hatékonyabb mint a fokhagyma, és nemcsak gyógynövényként használható, de ínycsiklandozó tavaszi fogások is készíthetőek belőle!

Aktuális

Jövőre már nem lehet ingyen gyűjteni a medvehagymát?

A turista magazin információi szerint előterjesztés alatt van egy tervezet szerint 2025-től már csak erre kijelölt területeken, meghatározott időintervallumokban és térítés ellenében lehet majd medvehagymát gyűjteni.