Ne tedd egyszerűen be a sütőbe, mert nem fog sikerülni!

Ha sütőtököt veszel, mindenképpen hasznosítsd a magját! De nem mindegy, hogy pirítod meg! A tök belsejéből kanállal kapard ki a magokat.

Egy tésztaszűrőbe téve erős vízsugárral tisztítsd meg a magokat a sárga, lágy hártyáktól.

Sós vízben főzd 10 percig. A só mennyiségét Te döntöd el. Két csészényi vízhez kb. 1 evőkanál só kell. De csinálhatod sósabbra is!

Vedd le a tűzről, öntsd le a vizet, és hagyd minél jobban lecsepegni.

Tedd egy tepsibe. Figyelj, hogy minél jobban szét legyen terítve. Így a magokat egyenletesen éri a forró levegő.

Előmelegített sütőbe tedd be a felső részbe, és kb 200 fokon - ha van, légkeveréssel - süsd 5-20 percig. A sütési idő a magok méretének függvénye.

Amikor enyhén megpirult, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

Ha így készíted, akár a héjat is megeheted!

ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!